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서림식품, 프리미엄 진 참치액 출시
염도 낮추면서 감칠맛은 높여
기사입력  2018/05/25 [12:19]   김영수 객원기자
서림식품(대표 정혜원)이 프리미엄 진(眞) 참치액을 새롭게 출시했다고 24일 밝혔다.

프리미엄 진 참치액은 집 반찬부터 일품요리까지 모든 요리에 국간장이나 액젓을 대용해 사용한다. 염도는 훨씬 더 낮추면서 감칠맛은 높여주어 건강한 집밥을 완성시켜주는 제품이다.

끓는 물에 프리미엄 진 참치액을 넣기만 해도 번거로운 다시 육수 만드는 시간을 절약시켜 줄 뿐만 아니라 여러 번거로운 재료 없이도 누구나 쉽고 맛있는 요리를 만들 수 있게 도와주는 것이 장점이다.

서림 식품은 프리미엄 진 참치액에 고농축 참치액과 국내산 아가리쿠스 버섯 추출액, 국내산 다시마, 무, 양파, 특수 어종의 멸치 다시 등 최상의 원재료를 배합하여 건강한 맛을 구현하였을 뿐만 아니라 12년간 축적된 독자 기술로 참치액 특유의 훈연향은 최소화시키고 감칠맛은 더욱 높였다고 밝혔다.

프리미엄 진 참치액은 트렌디한 패키지와 컴팩트한 사이즈로 출시되어 간편한 집밥 요리를 선호하는 3040세대 젊은 주부 시장 공략을 자신하고 있다.

한편 진 참치액은 마켓컬리, 총각네 야채가게, 네이버 스토어팜 등에서 판매 중이며 6월 한 달간 출시기념 가격 할인 이벤트를 진행한다.

김영수 객원기자 kys@yutongdaily.com
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